Labu-Lubu-Dubai-Chocolade-met-Engelenhaar.
De populaire Dubai-chocolade met engelenhaar (kadayif/knafeh) staat bekend om zijn knapperige vulling van pistachepasta en fijn filodeeg.
Hier zijn de belangrijkste ingrediënten, gebaseerd op de bekende recepten:
Basis Ingrediënten:
- Chocolade: Melkchocolade en/of pure chocolade (voor de buitenkant).
- Engelenhaar (Kadayif/Kataifi): Fijn gesneden filodeeg, vaak in roomboter goudbruin gebakken voor de “crunch”.
- Pistachepasta: 100% pistachepasta of een zoete pistachecrème.
- Roomboter: Om het engelenhaar in te bakken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.